עו"ד נחום פינברג הוא אחד מעורכי הדין המובילים והמוערכים בישראל בתחום דיני עבודה ולו למעלה מ-45 שנות ניסיון.
בשנות השבעים חבר עו"ד פינברג למשרדו של מנחם גולדברג ז"ל (לימים נשיא בית הדין הארצי לעבודה) והשותפות שהקימו הפכה למשרד עורכי הדין המוביל בישראל בתחום משפט העבודה.
ברבות השנים השכיל עו"ד פינברג לבנות במשרד נבחרת נחושה של שותפים, המובילים צוותים משפטיים מנוסים בטיפול בתיקים גדולים, בסכסוכים מורכבים ובייצוג בבתי משפט.
לעו"ד פינברג ניסיון רב ועשיר שצבר במהלך שנות פעילותו המשפטית בכל ענפי משפט העבודה – הקיבוצי והאישי – ובייצוג שורה ארוכה של תאגידים, מהמובילים במשק.
עו"ד פינברג שותף קבוע בפורומים בתחום משפט העבודה, יועץ בקביעת מדיניות חקיקה על ידי הכנסת ושותף בדיונים בפני ועדות הכנסת וועדות משרדי הממשלה. בנוסף, לוקח עו"ד פינברג חלק בקבלת החלטות בדירקטוריונים של חברות ציבוריות, חברות ממשלתיות וגופים סטטוטוריים נוספים. בעבר, אף כיהן כיו"ר ועדת העבודה הארצית של לשכת עורכי הדין.
עו"ד פינברג מרצה בפורומים מקצועיים שונים, כתב עשרות מאמרים מקצועיים והוא מחברו של ספר היסוד "דיני עבודה" שיצא עד היום בעשרות מהדורות והנו "האורים והתומים" בתחום וכן מחבר הספר "דיני ירושה ועיזבון", במשותף עם השופט שאול שוחט ורו"ח יחזקאל פלומין.
במקביל לעבודתו, מקדיש עו"ד פינברג מזמנו לעשייה התנדבותית. הוא משמש כחבר הנהלה במכללת שנקר ובעמותת "הצל ליבו של ילד" העוסקת בהושטת עזרה רפואית לילדים ממדינות מתפתחות. בנוסף, עו"ד פינברג גם פעיל בעמותת "פוש", במוזיאון תל אביב, מוזיאון גוטמן ובעמותה לקידום החינוך בתל אביב יפו.